Siutilizamos lomos de bacalao fresco, tendríamos que añadirle sal por los dos lados antes de colocarlos en la plancha. Procuro incluirlo de manera regular y habitual en nuestro menú semanal. En mi casa hay mucha tradición de recetas con bacalao en salazón, pero de vez en cuando, sobre todo si hay ofertas, cambio de tercio.
Paraesta receta, vamos a incorporar 200g de bacalao fresco, Por otra parte, sazonamos el bacalao, ya que en este caso es fresco, y lo cocinamos a la plancha brevemente por ambos lados.
Lacebolla caramelizada es un acompañamiento perfecto para quesos, carnes a la parrilla o frías, foie fresco a la plancha o para canapés y tostaditas a tu gusto. Aquí tienes algunas ideas: Prepara unos medallones de solomillo o unos filetes de lomo de cerdo a la plancha y al momento de servir pon un poco de cebolla caramelizada sobre la carne
Conla Navidad a la vuelta de la esquina, muchos de nosotros estamos buscando recetas de pescado para nuestra cena navideña. El bacalao a la plancha se
Acabocopiandote muchos platos. Ya se han hecho 11 comentarios para “Bacalao fresco aderezado a la plancha”. Si utilizamos lomos de bacalao fresco, deberíamos añadirle sal por los 2 lados antes de colocarlos en la plancha. Esta receta de bacalao a la plancha la tenemos la posibilidad de elaborar utilizando bacalao desalado . 252 258 47 427 386 13 6 450

receta bacalao fresco a la plancha